Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK

La scatola magica: "Di tonni e tonnare. Tra Sicilia e Malta"

Data:

12/06/2018


La scatola magica:

Nell'ambito della serie La Scatola Magica con la Dott. Anna Porcheddu, all’Istituto Italiano di Cultura

"Di tonni e tonnare. Tra Sicilia e Malta" con Gaetano Malandrino

L’ospite di questo mese, Gaetano Malandrino, architetto, docente di Storia dell’Arte a Firenze e scrittore, ci parlerà della dura vita di tanti pescatori siciliani e maltesi. Il tonno, questo superbo pesce, amato per le sue carni prelibate, fugge lungo le coste del Mediterraneo dall'eterna lotta con l'uomo, il Rais, i terrazzani, gli equipaggi dei pescherecci.

Come dice lo stesso Gaetano, "Nel breve volgere di pochi anni, ne sono io stesso testimone, gli ultimi tonnaroti della Sicilia orientale stanno scomparendo e con essi storie, canti, prodotti dell'artigianato; la stessa tonnara del tipo siracusano andrà a costituire una muta testimonianza di qualche museo etno-antropologico".

Ecco perché Gaetano ha deciso di condividere le sue conoscenze su questo interessante argomento con noi. Ci mostrerà, attraverso splendide immagini, un arcipelago di cale e baie nascoste, e ci presenterà anche canzoni e ricette che potremo cercare di riprodurre.

Nativo di Noto, Sicilia, Gaetano viene a Malta da tanti anni e la considera ormai una seconda patria. Ne apprezza l’arte, la storia, l’archeologia, ma anche la laboriosità e la convivialità delle sue genti. Alla fine della sua presentazione, Gaetano risponderà a tutte le domande prima di concludere la serata, insieme a noi, con un bicchiere di vino e qualche assaggio.

Vi aspettiamo numerosi.

INGRESSO LIBERO

Informazioni

Data: Mar 12 Giu 2018

Orario: Alle 18:30

Organizzato da : Istituto Italiano di Cultura

Ingresso : Libero


Luogo:

Salone dell'Istituto

1074